Постановление Губернатора Сахалинской области от 24.05.2000 № 223
Об организации розничной торговли свежей и охлажденной рыбой лососевых пород в путину 2000 года
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ГУБЕРНАТОРА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИот 24 мая 2000 г. N 223г. Южно-СахалинскОб организации розничной торговлисвежей и охлажденной рыбой лососевых пород в путину 2000 года
Учитывая особую социальную значимость обеспечения населенияСахалинской области рыбной продукцией, в целях координации ивзаимодействия органов государственного контроля за качествомпродукции и предприятий-изготовителей, поставщиков рыбы иморепродукции, а также упорядочения торговли свежей и охлажденнойрыбой на период путины 2000 года ПОСТАНОВЛЯЮ:
1. Утвердить состав координационного совета по контролю закачеством рыбы и морепродукции при департаменте по рыболовствуадминистрации области (прилагается).
2. Утвердить порядок торговли свежей и охлажденной рыбой длянаселения Сахалинской области, согласованный с центромстандартизации, метрологии и сертификации (ЦСМ), центромГоссанэпиднадзора (ЦГСЭН). Государственной ветеринарной инспекцией(Госветинспекция), управлением государственной инспекции поторговле, качеству товаров и защите прав потребителей(Госторгинспекция), департаментом потребительского рынка, торговлии услуг администрации области (прилагается).
3. Рекомендовать администрациям городов и районов на периодпутины 2000 года по согласованию с местными органамиГоссанэпиднадзора:
- определить места торговли свежей и охлажденной рыбой длярыбохозяйственных предприятий и индивидуальных частныхпредпринимателей:
- в целях снижения розничной цены не взимать плату за правоторговли свежей и охлажденной рыбой с рыбохозяйственныхпредприятий.
4. . Руководителям рыбохозяйственных предприятий принять ксведению, что в соответствии с совместным решениемкоординационного совета по контролю за качеством рыбы иморепродукции при департаменте по рыболовству, ЦСМ, ЦГСЭН.Госветинспекции, Госторгинспекции при поставке свежей рыбы вторговлю рыбохозяйственные предприятия должны иметь документы,определенные порядком торговли свежей и охлажденной рыбой длянаселения Сахалинской области, утвержденным настоящимпостановлением.
5. ЦГСЭН, Госветинспекции, аккредитованным лабораториям ЦСМ,
АНО "Сахэкспертрыба", Холмского морского рыбного порта:
- обеспечить контроль за состоянием рыбы-сырца по
показателям безопасности;
- отбор проб для исследования рыбы по показателям
безопасности производить в районах лова;
- плату за исследования не взимать;
- в случае превышения нормативных уровней информировать
координационный совет и принимать меры в соответствии с
нормативными требованиями;
- информировать население области через средства массовой
информации о мерах предосторожности при употреблении рыбы.
6. ЦГСЭН, Госветинспекции, ЦСМ, Госторгинспекции обеспечить
контроль за соблюдением действующих санитарных норм и правил в
местах торговли свежей и охлажденной рыбой.
7. Опубликовать настоящее постановление в газете "Губернскиеведомости".
8. Контроль за выполнением постановления возложить на
департамент по рыболовству администрации области.
Губернатор области И.П.Фархутдинов
Утвержден
постановлением губернатора области
от 24 мая 2000 г. N 223
СОСТАВ
координационного совета по контролю за качеством рыбы иморепродуктов при департаменте по рыболовству администрации областиАяшев - начальник департамента по рыболовствуВиктор Иванович администрации области, председатель советаРомаданов - заместитель директора Сахалинского центраСергей Николаевич стандартизации, метрологии и сертификации,
заместитель председателя совета
(по согласованию)Дарижапов - первый заместитель главного врача ЦентраБорис Бутитович госанэпиднадзора в Сахалинской области
(по согласованию)Большаков - заведующий сектором производстваСергей Карольевич департамента по рыболовству администрации
области,секретарь советаЧлены совета:Великанова - главный специалист ассоциацииТатьяна Николаевна "Сахрыбакколхозсоюз"И Сун Дя - заведующая отделом ихтиопатологической(Зоя Николаевна) экспедиции Сахалинской государственной
ветеринарной лабораторииКожухова - заместитель начальника департаментаГалина Геннадьевна потребительского рынка, торговли и услуг
администрации областиКолонтай - заместитель начальника СахалинскогоМарина Валентиновна управления государственной инспекции по
торговле, качеству товаров и защите прав
потребителейЛевковский - ведущий специалист ГосветслужбыВасилий Григорьевич администрации областиШашкина - начальник аккредитованной испытательнойТатьяна Николаевна лаборатории Холмского морского рыбного порта
Утвержден
постановлением губернатора области
от 24 мая 2000 г. N 223
ПОРЯДОК
торговли свежей и охлажденной рыбой для населения Сахалинской
области
1. Торговля свежевыловленной рыбой должна осуществлятьсятолько после получения разрешения органов местного самоуправленияв местах, отведенных для этих целей.
2. Продавец должен иметь при себе:
2. 1 товарно-транспортную накладную с указанием районавылова, времени вылова рыбы, номера и даты выдачи ветеринарногосвидетельства и наименования учреждения Государственнойветеринарной службы, его выдавшего;
2. 2 санитарную книжку с отметками:
- о пройденном медицинском осмотре и допуске к работе вкачестве продавца;
- о сданном зачете по санитарному минимуму;
2. 3 санитарный паспорт, выданный на автотранспорт, которыйиспользуется для доставки свежей и охлажденной рыбы к местуторговли;
2. 4 чистую спецодежду;
2. 5 аншлаг, выдаваемый местными органами Госсанэпиднадзора,информирующий о мерах предосторожности при употреблении свежей иохлажденной рыбы.
3. К месту реализации рыба должна доставляться визотермическом, охлаждаемом автотранспорте или в ящиках скрышками, пересыпанная льдом.
4. При торговле из корзин, лотков и т.п. не разрешаетсяставить их на землю, для этой цели должны быть подставки илиподтоварники.