Постановление Губернатора Сахалинской области от 19.05.1998 № 208
Об организации розничной торговли свежей и охлажденной рыбой лососевых пород в путину 1998 года
ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГУБЕРНАТОРА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИот 19 мая 1998 г. N 208г. Южно-СахалинскОб организации розничной торговлисвежей и охлажденной рыбойлососевых пород в путину 1998 года Учитывая особую социальную значимость обеспечения населенияСахалинской области рыбной продукцией, в целях координации ивзаимодействия органов государственного контроля за качествомпродукции и предприятий - изготовителей, поставщиков рыбы иморепродукции, а также упорядочения торговли свежей и охлажденнойрыбой на период путины 1998 года, постановляю: 1. Утвердить состав координационного совета по контролю закачеством рыбы и морепродукции при департаменте по рыболовству иКурильским островам администрации области (прилагается). 2. Утвердить порядок торговли свежей и охлажденной рыбой длянаселения Сахалинской области, согласованный с центромстандартизации, метрологии и сертификации (ЦСМ), центромГоссанэпиднадзора (ЦГСЭН), Государственной ветеринарной инспекции(Госветинспекция), управлением государственной инспекции поторговле, качеству товаров и защите прав потребителей(Госторгинспекция), департаментом потребительского рынка, торговлии услуг администрации области (прилагается). 3. Рекомендовать администрациям городов и районов на периодпутины 1998 года по согласованию с местными органамиГоссанэпиднадзора: - определить места торговли свежей и охлажденной рыбой длярыбохозяйственных предприятий и индивидуальных частныхпредпринимателей; - в целях снижения розничной цены не взимать плату за правоторговли свежей и охлажденной рыбой с рыбохозяйственныхпредприятий. 4. Руководителям рыбохозяйственных предприятий принять ксведению, что в соответствии с совместным решениемкоординационного совета по контролю за качеством рыбы иморепродукции при департаменте по рыболовству и Курильскимостровам, ЦСМ, ЦГСЭН, Госветинспекции, Госторгинспекции припоставке свежей рыбы в торговлю рыбохозяйственные предприятиядолжны иметь документы, определенные порядком торговли свежей иохлажденной рыбой для населения Сахалинской области, утвержденнымнастоящим постановлением. 5. ЦГСЭН, Госветинспекции, аккредитованным лабораториям ЦСМ,Сахрыбакколхозсоюза, Холмского морского рыбного порта: - обеспечить контроль за состоянием рыбы - сырца попоказателям безопасности; - отбор проб для исследования рыбы по показателямбезопасности производить в районах лова; - плату за исследования не взимать; - в случае превышения нормативных уровней информироватькоординационный совет и принимать меры в соответствии снормативными требованиями; - информировать население области через средства массовойинформации о мерах предосторожности при употреблении рыбы. 6. ЦГСЭН, Госветинспекции, ЦСМ, Госторгинспекции обеспечитьконтроль за соблюдением действующих санитарных норм и правил вместах торговли свежей и охлажденной рыбой. 7. Опубликовать настоящее постановление в газете "Губернскиеведомости". 8. Контроль за выполнением постановления возложить надепартамент по рыболовству и Курильским островам администрацииобласти. Первый вице-губернатор области И.П.Малахов Утвержден постановлением губернатора области от 19 мая 1998 N 208 Состав координационного совета по контролю за качеством рыбы иморепродукции при департаменте по рыболовству и Курильским островам администрации областиГодунов - вице-губернатор, начальник департаментаВладимир Павлович по рыболовству и Курильским островам администрации области, председатель советаБогомолов - заместитель начальника департамента поВиктор Алексеевич рыболовству и Курильским островам администрации области, первый заместитель председателя советаРомаданов - заместитель директора СахалинскогоСергей Николаевич центра стандартизации, метрологии и сертификации, заместитель председателя совета (по согласованию)Дарижапов - первый заместитель главного врачаБорис Бутитович Центра госсанэпиднадзора в Сахалинской области,заместитель председателя совета (по согласованию)Супрун - начальник отдела департамента поЛюбовь Николаевна рыболовству и Курильским островам администрации области, секретарь советаЧлены совета:Чуйко - начальник отдела администрацииДиана Сергеевна Холмского районаВеликанова - главный специалист РыбакколхозсоюзаТатьяна НиколаевнаШашкина - начальник аккредитованной испытательнойКлавдия Петровна лаборатории Холмского морского рыбного портаРжаксинская - ветеринарный врач 1 категорииГалина Борисовна ГосветслужбыИ Сун Дя - заведующая отделом ихтиопатологической(Зоя Николаевна) экспедиции Сахалинской государственной ветеринарной лабораторииАлтыбаева - главный специалист департаментаЛюдмила Леонидовна потребительского рынка, торговли и услуг администрации областиИванов - заместитель начальника СахалинскогоЮрий Георгиевич управления государственной инспекции по торговле,качеству товаров и защите прав потребителей Утверждено постановлением губернатора области от 19 мая 1998 N 208 Порядок торговли свежей и охлажденной рыбой для населения Сахалинской области 1. Торговля свежевыловленной рыбы должна осуществлятьсятолько после получения разрешения органов местного самоуправленияв местах, отведенных для этих целей. 2. Продавец должен иметь при себе: 2. 1. товарно-транспортную накладную с указанием районавылова, времени вылова рыбы, номера и даты выдачи ветеринарногосвидетельства и наименования учреждения Государственнойветеринарии службы, его выдавшего; 2. 2. санитарную книжку с отметками: - о пройденном медицинском осмотре и допуске к работе вкачестве продавца; - о сданном зачете по санитарному минимуму; 2. 3. санитарный паспорт на автотранспорт, которыйиспользуется для доставки свежей и охлажденной рыбы к местуторговли; 2. 4. чистую спецодежду; 2. 5. аншлаг, выдаваемый местными органами Госсанэпиднадзора,информирующей о мерах предосторожности при употреблении свежей иохлажденной рыбы. 3. К месту реализации рыба должна доставляться визотермическом, охлажденном автотранспорте или в ящиках скрышками, пересыпанная льдом. 4. При торговле из корзин, лотков и т.п. не разрешаетсяставить их на землю, для этой цели должны быть подставки илиподтоварники.