Наименование
показателей |
Годы |
|
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
Объем отгруженной
продукции,
млн. рублей |
3337,6 |
4513,4 |
4800 |
5500 |
6800 |
8500 |
10800 |
13800 |
17700 |
22000 |
26400 |
в % к уровню
предыдущего года
в действующих
ценах |
102,4 |
113,4 |
106,3 |
114,6 |
123,6 |
125,0 |
127,1 |
127,8 |
128,3 |
124,3 |
120 |
Производство видов продукции |
Цельномолочная
продукция, тонн |
24729 |
25071 |
26100 |
27000 |
28100 |
29050 |
29800 |
30500 |
31300 |
32100 |
33100 |
в % к уровню
предыдущего года |
98,7 |
101,4 |
104,1 |
103,4 |
104,1 |
103,4 |
102,6 |
102,3 |
101,6 |
101,6 |
103,1 |
Мясо
и субпродукты
пищевые убойных
животных, тонн |
871 |
1286,4 |
1484 |
1628 |
1724 |
1773 |
1825 |
1880 |
1940 |
2010 |
2090 |
в % к уровню
предыдущего года |
121,8 |
147,7 |
115,4 |
109,7 |
105,9 |
102,8 |
102,9 |
103,0 |
103,2 |
103,6 |
104,0 |
Мясо
и субпродукты
пищевые домашней
птицы, тонн |
301,1 |
379,8 |
396 |
410 |
420 |
428 |
436 |
445 |
455 |
466 |
478 |
в % к уровню
предыдущего года |
103,8 |
126,1 |
104,3 |
103,5 |
102,4 |
101,9 |
101,9 |
102,1 |
102,2 |
102,4 |
102,6 |
Мясные
полуфабрикаты,
тонн |
687,2 |
994,2 |
1150 |
1300 |
1450 |
1600 |
1790 |
1980 |
2180 |
2400 |
2700 |
в % к уровню
предыдущего года |
65,4 |
144,7 |
115,7 |
113,0 |
111,5 |
110,3 |
111,9 |
110,6 |
110,1 |
110,1 |
112,5 |
Колбасные
изделия, тонн |
1321,3 |
1571,1 |
1730 |
1875 |
2100 |
2300 |
2600 |
2820 |
3060 |
3330 |
3630 |
в % к уровню
предыдущего года |
120,2 |
118,9 |
110,1 |
108,4 |
112,0 |
109,5 |
113,0 |
108,5 |
108,5 |
108,8 |
109,0 |
Хлеб
и хлебобулочные
изделия, тонн |
22740 |
20767,8 |
20678 |
20600 |
20800 |
21150 |
21500 |
22050 |
22400 |
22700 |
23000 |
в % к уровню
предыдущего года |
104,7 |
91,3 |
99,6 |
99,6 |
101,0 |
101,7 |
101,7 |
102,6 |
101,6 |
101,3 |
101,3 |
Кондитерские
изделия, тонн |
2272 |
2118,9 |
2150 |
2200 |
2250 |
2300 |
2350 |
2400 |
2450 |
2500 |
2600 |
в % к уровню
предыдущего года |
113,5 |
93,3 |
101,5 |
102,3 |
102,3 |
102,2 |
102,2 |
102,1 |
102,1 |
102,0 |
104,0 |
Пиво, тыс. дкл |
1429,3 |
1639 |
1590 |
1610 |
1700 |
1780 |
1870 |
1965 |
2070 |
2180 |
2300 |
в % к уровню
предыдущего года |
93,1 |
114,7 |
97,0 |
101,3 |
105,6 |
104,7 |
105,1 |
105,1 |
105,3 |
105,3 |
105,5 |
Минеральная вода,
тыс. полулитров |
51158 |
49492 |
48260 |
47800 |
48500 |
49150 |
50100 |
51000 |
51800 |
52400 |
53100 |
в % к уровню
предыдущего года |
111,1 |
96,7 |
97,5 |
99,0 |
101,5 |
101,3 |
101,9 |
101,8 |
101,6 |
101,2 |
101,3 |
Безалкогольные
напитки, тыс. дкл |
1116 |
967 |
920 |
910 |
950 |
995 |
1042 |
1090 |
1145 |
1205 |
1270 |
в % к уровню
предыдущего года |
68,7 |
86,6 |
95,1 |
98,9 |
104,4 |
104,7 |
104,7 |
104,6 |
105,0 |
105,2 |
105,4 |
Финансовая деятельность предприятий |
Сальдированный
финансовый
результат,
млн. рублей |
31,5 |
60,8 |
46,2 |
50,3 |
56,8 |
66,5 |
81,7 |
101,9 |
131,22 |
162,88 |
196,7 |
в % к уровню
предыдущего года |
35,3 |
193,0 |
76,0 |
108,9 |
112,9 |
117,1 |
122,9 |
124,7 |
128,8 |
124,1 |
120,6 |
Сумма прибыли,
млн. рублей |
79,1 |
60,6 |
48,4 |
52,3 |
58,6 |
68,2 |
83,4 |
103,5 |
132,5 |
163,9 |
196,7 |
в % к уровню
предыдущего года |
74,2 |
76,6 |
79,9 |
108,1 |
112,0 |
116,4 |
122,3 |
124,1 |
128,0 |
123,7 |
120,0 |
Сумма убытка,
млн. рублей |
46,7 |
0,2 |
2,2 |
1,8 |
1,5 |
1,2 |
0,8 |
0,3 |
0,2 |
0,2 |
- |
в % к уровню
предыдущего года |
268,9 |
0,4 |
1100,0 |
81,8 |
83,3 |
80 |
66,7 |
37,5 |
66,7 |
100 |
- |
Рентабельность
продаж, в % |
-2,3 |
1,3 |
10 |
10 |
9 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
7 |
Инвестиции в
основной капитал,
млн. рублей |
91,1 |
112 |
130 |
147 |
162 |
105 |
91 |
80 |
80 |
70 |
65 |
в % к уровню
предыдущего года |
126,7 |
122,9 |
116,1 |
113,1 |
110,2 |
64,8 |
86,7 |
87,9 |
100,0 |
87,5 |
92,9 |
Бюджетная, социальная эффективность |
Среднемесячная
заработная плата
в расчете на
одного работника,
тыс. рублей |
26,6 |
29 |
31,5 |
34,8 |
38,7 |
43,1 |
47 |
51,2 |
55,7 |
60,5 |
65,7 |
в % к уровню
предыдущего года |
114,3 |
115,5 |
108,6 |
110,5 |
111,2 |
111,4 |
109,0 |
108,9 |
108,8 |
108,6 |
108,6 |
Среднегодовая
численность
работников,
тыс. человек
(без внешних
совместителей) |
2,3 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
2,26 |
2,26 |
2,3 |
2,4 |
в % к уровню
предыдущего года |
85,7 |
91,7 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
102,7 |
100 |
101,8 |
104,3 |
Объем налоговых
поступлений в
консолидированный
бюджет области |
273,3 |
311,3 |
332 |
412,7 |
499,4 |
533,4 |
568,1 |
609,5 |
649 |
697 |
755,7 |
в % к уровню
предыдущего года |
149 |
113,9 |
106,6 |
124,4 |
120,9 |
106,8 |
106,5 |
107,3 |
106,6 |
107,2 |
108,3 |